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Cocina con Joan Roca
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Joan Roca

Planeta

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O sentido do gosto
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José Bento dos Santos

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Guia dos vinhos portugueses (1982)
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Bento de Carvalho

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O grande livro ilustrado da culinária
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Entre pratos
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Henrique Sá Pessoa

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Du bon usage du thé et des épices en Asie - Réponses à Monsieur Cabart de Villarmont
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Maria de Lourdes Modesto

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Marília Abel

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