Fotografias de António Cunha, Inês Gonçalves, Rita Lynce, Manuel Ribeiro. Textos de Alfredo Saramago, Clara Roque Vale, Joaquim Madeira e Manuel Fialho.
O objecto de estudo é a alimentação desde os fenícios até à actualidade, mas também a história e produção vitivinícolas nessas terras planas e de pouca chuva. Um livro com o cheiro dos poejos e da hortelã e o sabor dos almoços pacatos de Domingo.
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Fotografias de António Cunha, Inês Gonçalves, Rita Lynce, Manuel Ribeiro. Textos de Alfredo Saramago, Clara Roque Vale, Joaquim Madeira e Manuel Fialho.
O objecto de estudo é a alimentação desde os fenícios até à actualidade, mas também a história e produção vitivinícolas nessas terras planas e de pouca chuva. Um livro com o cheiro dos poejos e da hortelã e o sabor dos almoços pacatos de Domingo.
